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自制燒烤撒料第一期-香譽得

2019-03-15 閱讀次數: 欄目:公司動態

天氣漸暖,春暖花開,現在特別適合野外燒烤,那么生活中怎么自制口味佳的燒烤調料呢?今天小編給大家介紹各種口味的燒烤調料:

1、辣椒和花椒炒香,分別打成細末備用。

 用1斤的比例,味精0.25兩、胡椒粉0.25兩、十三香0.25兩、孜然粉0.25兩、花椒面2兩、辣椒面7兩、鹽少許一起拌勻即可。


2、自制撒料粉(將孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、鹽 0.5 克、雞粉 2 克、味精 1 克拌勻)


3、燒烤沾食料(韓式自助燒烤干調料)

 配制方法如下:

 花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..鹽12克..味精(細)10克..一起調和..撒在烤好的肉上或沾食吃..鹽的用量只是參考量..要視你處顧客的口味酌量加減.香辣味另添加辣椒粉12-15克.. <加上咖喱粉,桃酥碎就是韓式盤烤的沾料》

 特點:味道鮮香.去油膩.提味道.消食.適合韓式自助燒烤


是不是覺得......自制燒烤調料......很......麻煩呢?哈哈哈,簡單的辦法就是購買香譽得品牌的燒烤調料,燒烤蘸料,燒烤撒料,各種口味,適合各種人群,物美價廉,物超所值!


自制燒烤撒料第一期,四平香譽得食品有限公司



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